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麻城市市场监管局发力防范食品安全风险

信息来源:市场监督管理局 发布日期:2022-04-08 08:38

(通讯员邹良)2月初以来,麻城市市场监管局开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,进一步防范食品安全风险,守住食品安全底线。截至目前,已出动检查执法人员4000余人次,检查食品生产经营市场主体2112户次,发现风险隐患35个,其中25个已处置完成,另外10个正在处置当中。据介绍,该专项行动将持续至今年6月底。

与疫情防控相结合,确保防控和食品安全两不误。该局重点对冷链食品、肉制品、网络订餐等领域进行风险排查整治,不断加大从业人员和经营环境核酸检测力度。截至目前,共组织冷链食品从业人员采样13000余人次,外卖骑手、餐饮从业人员等采样6000余人次,外环境采样4300余批次,检测结果均为阴性。

与市场主体增量相结合,进一步激发市场主体活力。坚持监管与服务并重,加大摸底排查力度,完善“一户一档”档案。对摸底数、查隐患发现的一批无证无照食品生产经营者,开展上门服务,帮扶指导办理证照,助力市场主体增量。自专项行动开展以来,共增加食品生产经营户587户,餐饮经营户285户。

与粮食巡察相结合,建立完善粮食安全长效机制。检查粮食加工企业4家,粮食生产经营者900余家次,发现粮食堆放混乱、未隔地离墙、索证索票不全等问题26个,并责令改正。同时,建立涉粮违法行为举报奖励制度。

与基层食品网格化监管相结合,织密食品安全监管网。推进基层食品安全网格化监管,建立市、乡、村三级网格化管理体系,实现对重点问题、重点区域、重点产品、重点市场主体全覆盖、无死角监管,加强食品安全专项行动的针对性、指向性和靶向性。

与高质量发展相结合,为麻城挺进百强持续注入新动力。该局结合麻城市实际,重点推动酒类高质量发展。做大做强老米酒产业,将21家取证小作坊优化整合,建设老米酒特色小镇,不断提升老米酒知名度和美誉度;加大白酒品牌创建力度,通过招商引资,引进外地知名白酒生产企业生产技术和资金,扩大麻城“将军红”和“菊花酒”生产经营规模,扩产能、增活力,提升白酒市场竞争力。


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